| TUYAU
- TUYAU - TUYAU |
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- Les sushi se
mangent traditionnellement avec les doigts ou avec des baguettes.
- Nos menus sont livrés
dans une boîte et
sont accompagnés de sauce soya, la pâte de wasabi verte
très piquante et de gingembre.
- Utilisez le
couvercle pour mélanger la sauce soya avec un peu de la pâte
de wasabi verte selon votre goût et trempez légèrement
le sushi dans le mélange.
- A consommer le jour même
! Conserver dans un endroit frais, mais pas au réfrigerateur
car le riz devient sec et dur, et perd la saveur.
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Remarques:
- Gingembre:
Il doit être dégusté en petites quantités.
Il donne une agréable sensation de fraîcheur et favorise
la dégustation.
- Algues (Nori):
Elles contiennent des protéines, des
vitamines, et aident à protéger l'organisme des dépôts
de cholestérol sur les parois artérielles.
- Sauce soya:
Il contient des phyto-oestrogènes que permettent de lutter contre
les effets désagréables de la ménopause.
- KIMBAP
signifie SUSHI (en coréen)
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